China´s Coffee tmavě pražená
Catimor Pu’er Huangguan Xia Bin organic tmavě pražená zrnková káva, s chutí mandlí a hořké čokolády, s výraznou crémou. Bez acidity. Doporučená příprava 9 gramů při 92°C.
| Kategorie: | Pražená káva |
|---|
Káva z oblasti Jün-nan, oblast Pu’er.
Farma v jejímž čele stojí uznávaný Xian Bin, má rozlohu 70ha a káva se zde
pěstuje již přes 20 let. Farma si zakládá na ekologickém způsobu pěstování,
což je podloženo i ziskem certifikátu BIO kvality.
V cupovém hodnocení světové kávové organizace SCAA získala tato káva 82,75
bodů, což z ní dělá jednu z nejlepších výběrových káv z Číny.