Časté dotazy

Pražírna Johnny Coffee · Moravský Krumlov · Jižní Morava

Časté dotazy o Johnny Coffee

Odpovědi na nejčastější otázky o naší kávě, doručení, kavárně i firemních službách. Nenašli jste co hledáte? Napište nám na info@johnnycoffee.cz nebo zavolejte na 723 182 717.

Výběr a typy kávy

Espresso se připravuje pod tlakem za 25–30 sekund – výsledkem je koncentrovaný, plný a krémový nápoj s výraznou crémou. Filtrovaná káva se připravuje pomalou extrakcí (překapávání, french press, aeropress) a je jemnější, aromatičtější a méně intenzivní. Na espresso doporučujeme tmavě pražené směsi jako Palermo nebo Vendetta, na filtr naše středně pražené výběrové kávy.
Do automatického kávovaru (plnoautomatu) se nejlépe hodí tmavě pražené směsi – Palermo (80 % arabica, 20 % robusta), Vendetta (85 % arabica, 15 % robusta) nebo Maranello (100 % arabica). Tyto kávy jsou praženy na italský způsob, bez kyselosti a s plným tělem – přesně to co plnoautomaty potřebují pro dobré espresso. Doporučená teplota přípravy je 92 °C.
Čerstvě pražená káva je upražena v malých dávkách a expedována do několika dní od pražení. Supermarketová káva může být stará i rok. My pražíme několikrát týdně v Moravském Krumlově a odesíláme do 24 hodin – káva tak přijde v optimální fázi degasifikace (7–14 dní po pražení), kdy je chuť nejplnější. Každý sáček balíme ručně a vybavujeme jednosměrným CO₂ ventilem pro uchování čerstvosti.
Ano, nabízíme bezkofeinovou kávu (DECAF) zbavenou kofeinu šetrnou metodou. Hodí se pro těhotné, kojící maminky, srdcaře i ty, kdo si chtějí vychutnat kávu večer bez obav. Dostupná v balení 250 g, 500 g a 1 kg, zrnková i mletá.
Cascara jsou sušené slupky kávových třešní – vedlejší produkt zpracování kávy, který se v Jemenu a Etiopii pije po staletí. Připravuje se jako čaj nebo limonáda – zalijete horkou vodou (80 °C), necháte louhovat 5–7 minut a přecedíte. Chuť je ovocná, lehce sladká s tóny šípku a tamarindu. Obsah kofeinu je nižší než v kávě.
Veškerou kávu nabízíme ve třech velikostech: 250 g, 500 g a 1 kg. Firemní zákazníci mohou odebírat i větší množství – kontaktujte nás pro individuální nabídku. Dostupná je zrnková i mletá varianta, u mleté si volíte hrubost mletí.
Ano, u většiny káv si při objednávce můžete vybrat hrubost mletí – na espresso (jemné), na překapávač (střední), na french press nebo na moka konvičku (hrubší). Doporučujeme ale zrnkovou kávu – ta si zachovává čerstvost a aroma déle. Pokud nemáte mlýnek, rádi poradíme s výběrem vhodného modelu.

📦 Doručení a objednávky

Objednávky přijaté do 10:00 expedujeme ještě ten samý den. Objednávky po 10:00 odesíláme následující pracovní den. Každý balíček balíme ručně – projde našima rukama před odesláním.
Nabízíme tyto možnosti doručení:

PPL – doručení do 1–2 pracovních dnů
Balíkovna – doručení do 3–4 pracovních dnů
Zásilkovna – doručení do 3–4 pracovních dnů
Osobní odběr – v pražírně U mostu 1523, Moravský Krumlov. Po zaplacení objednávky nejdříve ve 15:00 v den objednání.
Doprava je zdarma při nákupu nad 990 Kč. Pro velkoobchodní zákazníky a VIP účty platí doprava zdarma od 1 500 Kč. Minimální cena dopravy začíná na 59 Kč.
Osobní odběr je možný v naší pražírně na adrese U mostu 1523, 672 01 Moravský Krumlov. Po zaplacení objednávky online je káva připravena k vyzvednutí nejdříve ve 15:00 v den objednání.

Pondělí: 9:00–16:00
Úterý–Čtvrtek: 9:00–21:00
Pátek–Sobota: 9:00–22:00
Neděle: 9:00–21:00
Ano, doručujeme na Slovensko. Dostupné dopravce a cenu dopravy zjistíte při dokončení objednávky v košíku.
V e-shopu přijímáme platbu kartou online, bankovní převod a dobírku. V kavárně platíte kartou nebo hotově.

🏛️ Kavárna a návštěva pražírny

Najdete nás na adrese U mostu 1523, 672 01 Moravský Krumlov – v historickém Králově dvoře, jen pár kroků od zámku a Slovanské epopeje Alfonse Muchy. Jsme 40 minut od Brna po dálnici D1 – snadno dostupní z celé jižní Moravy.
Pondělí: zavřeno (osobní odběr e-shop objednávek 9:00–16:00)
Úterý – Čtvrtek: 13:00–21:00
Pátek – Sobota: 13:00–22:00
Neděle: 13:00–21:00

Výdej objednávek z e-shopu je možný od 9:00 každý den (v pondělí do 16:00, ostatní dny do zavírací doby kavárny).
Ano! Nabízíme prohlídku pražírny s ochutnávkou – uvidíte jak vzniká káva, ochutnáte espresso a odnesete si 250 g čerstvě upražené kávy. Prohlídku lze zakoupit i jako dárkový voucher. Termín si domluvte předem na info@johnnycoffee.cz nebo 723 182 717.
Z Brna je to autem přibližně 40 minut – jeďte po dálnici D1 směr Praha, sjeďte na exit Miroslav a pokračujte po silnici do Moravského Krumlova. Pražírnu najdete v centru města v Králově dvoře (U mostu 1523). Parkování je možné přímo u objektu.
Ano, v kavárně si můžete zakoupit veškerou naši čerstvě praženou kávu, dárkové sety i příslušenství. Pokud hledáte konkrétní druh, doporučujeme zavolat předem na 723 182 717 a ověřit dostupnost.

🏢 Pro firmy a B2B zákazníky

Ano, káva s vlastním logem je jedna z našich nejoblíbenějších firemních služeb. Minimální odběr je 8 kusů, etiketa má rozměr 10 × 7 cm. Druh kávy, balení i text na etiketě si volíte sami – s návrhem rádi pomůžeme. Dodací lhůta je zpravidla do týdne od schválení grafiky.
Ano, firemním zákazníkům nabízíme individuální ceník a doprava je zdarma od 1 500 Kč. Pro velké odběry, kavárny a restaurace připravíme nabídku na míru. Kontaktujte nás na info@johnnycoffee.cz nebo 723 182 717.
Ano, spolupracujeme s kavárnami, restauracemi, hotely i kancelářemi po celé ČR. Nabízíme čerstvě praženou kávu, technickou podporu i školení baristů. Více na stránce Káva pro firmy.
Ano, nabízíme kávovary pro firmy a kanceláře – automatické i pákové modely značek Saeco, Gaggia a dalších. Součástí nabídky je i servis a pravidelné zásobování kávou. Kontaktujte nás pro nabídku na míru.
Ano, káva jako firemní benefit je oblíbená forma odměny – čerstvá káva na pracovišti zvyšuje spokojenost i produktivitu. Připravíme nabídku podle počtu zaměstnanců a jejich preferencí.

🎓 Baristické kurzy a catering

Na baristickém kurzu se naučíte připravit dokonalé espresso, správně šlehat mléko, pracovat s mlýnkem a pochopíte základy pražení kávy. Kurz vede Jan Bohatý přímo v pražírně, trvá 4–5 hodin a na konci obdržíte certifikát. Maximální kapacita je 8 osob.
Ano, dárkový voucher na baristický kurz zasíláme e-mailem ihned po zakoupení. Platnost voucheru je 12 měsíců, lze ho přenést na jinou osobu a na požádání personalizujeme jménem obdarovaného.
Ano, baristický teambuilding v pražírně je skvělý zážitek pro celý tým. Program trvá 4–5 hodin, kapacita je 1–8 osob (dle domluvy lze i více). Součástí je prohlídka pražírny, příprava espressa, šlehání mléka a výklad o kávě. Možnost zajištění občerstvení.
Náš kávový catering zajistí profesionálního baristu s vlastním vybavením přímo na vaši akci – svatbu, firemní večírek, konferenci nebo festival. Minimální délka akce jsou 3 hodiny, minimální počet osob 20. Působíme po celé jižní Moravě – Brno, Znojmo, Mikulov, Břeclav, Hodonín a okolí. Po domluvě i celá ČR.
Primárně působíme na jižní Moravě – Moravský Krumlov, Brno, Znojmo, Mikulov, Hodonín a okolí. Na větší akce vyjíždíme i mimo tento region, cena se individuálně domluví. Napište nám na info@johnnycoffee.cz s termínem a místem akce.

Nenašli jste odpověď?

Napište nebo zavolejte – Jan Bohatý vám osobně poradí s výběrem kávy, firemní nabídkou i rezervací kurzu.