Bezkofeinová káva (Decaf): plná chuť bez zbytečného kofeinu

 

Pražírna Johnny Coffee · Moravský Krumlov

Bezkofeinová káva (Decaf): plná chuť bez zbytečného kofeinu

Plnohodnotná čerstvě pražená arabika, jen bez kofeinu. Chuť i vůně zůstávají, takže si dáte šálek i večer.

Max. 0,1 % kofeinu100 % arabika z KolumbieEspresso i filtr☕ Pražíme každý týden

Nejprodávanější

Řazení produktů

2 položek celkem

Výpis produktů

bezkofeinova-kava-kolumbie-100-arabica-swiss-water
Dine4Fit ?*D_4fit10:10:CZK:P:f!S3:1 Dine4Fit ?*D_2xlc:20:CZK:P:f!S3:1 Vaše cena ?*D_J3K8M:30:CZK:P:f!D336!S1:1
od 301 Kč
Měrná cena: od 1,15 Kč / 1 g

Bezkofeinová káva z Kolumbie Aktualizováno 28. 5. 2026 Hořká čokoláda Ořechy Bez kofeinu ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Tumbaga je tmavě pražená...

+ další
1385/250
Columbie bezkofeinová káva DECAF (
Kolumbie Decaf Swiss Water – bezkofeinová káva 100 % Arabica
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Momentálně nedostupné
301 Kč
Měrná cena: 1 204 Kč / 1 kg

🌙 Columbie Decaf – čokoládová chuť bez kofeinu Užijte si bohatou čokoládovou chuť, aniž byste se báli kofeinového probuzení. Columbie Decaf je 100% arabika...

135/510

Ovládací prvky výpisu

2 položek celkem

Jak se vyrábí bezkofeinová káva?

Kofein se z kávy odstraňuje ještě před pražením, ze zelených zrn. Chuť, vůně i tělo kávy tak zůstávají, a kofeinu je podle předpisů EU nejvýš 0,1 % v sušině.

Všechny způsoby fungují podobně: zrna se navlhčí nebo napaří, aby se kofein uvolnil, a pak se z nich vytáhne. Liší se jen tím, čím: vodou, oxidem uhličitým, nebo přírodním rozpouštědlem.

Káva bez kofeinu neznamená úplně nula kofeinu, vždycky v ní zůstane stopové množství. Proti běžné kávě je to ale obrovský rozdíl.

Bezkofeinová káva z pražírny Johnny Coffee v Moravském Krumlově

Naše dvě kávy bez kofeinu

Obě jsou 100% arabika z Kolumbie. Liší se tím, jak se z nich kofein odstranil.

💧 Kolumbie Decaf Swiss Water

Kofein se odstraňuje jen čistou vodou, bez jakýchkoliv rozpouštědel. Nejčistší způsob, který zachová přirozenou chuť arabiky.

Kolumbie Swiss Water →

🌿 Kolumbie Decaf Sugarcane

Kofein se odstraňuje přírodní látkou z cukrové třtiny. Káva má díky tomu o něco sladší chuť.

Kolumbie Sugarcane →

Hlavní způsoby, jak se kofein odstraňuje

Každý způsob ovlivní chuť trochu jinak. Víte, co pijete.

💧 Voda (Swiss Water®): zrna se promývají ve vodním výluhu ze zelené kávy a kofein zachytí uhlíkové filtry. Bez chemických rozpouštědel, nejčistší způsob. Tak se dělá naše Kolumbie Swiss Water.
🌬️ Oxid uhličitý (CO₂): zrna se vystaví vysokému tlaku a oxid uhličitý z nich vytáhne kofein. Šetrný způsob, který chuť skoro neovlivní.
🌿 Cukrová třtina (Sugarcane): přírodní látka z cukrové třtiny (ethylacetát) se naváže na kofein a odstraní ho. Káva bývá o něco sladší. Tak se dělá naše Kolumbie Sugarcane.
🧪 Methylenchlorid: klasický průmyslový způsob, povolený v EU i v USA. Zbytky se odstraní pražením. U výběrových káv se používá méně, v běžné kávě z obchodu je pořád častý.
Espresso z bezkofeinové kávy

Jak vybrat kávu bez kofeinu a jak ji připravit

Při výběru se dívejte, jakým způsobem se kofein odstranil. Voda (Swiss Water) a oxid uhličitý jsou k chuti nejšetrnější. Označení Sugarcane znamená přírodní látku z cukrové třtiny, oblíbenou u výběrových káv.

Kávu bez kofeinu připravíte úplně stejně jako běžnou: espresso, filtr, moka konvička i french press. Nastavení kávovaru se nemění.

Chuť se od stejné kávy s kofeinem může trochu lišit. Proto vybírejte podle chuti, ne jen podle toho, že je „bez kofeinu“.

Časté otázky

Je káva bez kofeinu úplně bez kofeinu?
Ne. Obsahuje stopové množství, podle předpisů EU nejvýš 0,1 % v sušině (u instantní kávy 0,3 %). Proti běžné kávě je to ale výrazně méně.
Je bezkofeinová káva zdraví škodlivá?
Ne. Musí splňovat stejné potravinové normy jako každá jiná káva a případné zbytky rozpouštědel mají přísné limity. Pokud chcete mít jistotu, vyberte Kolumbii Swiss Water, kde se kofein odstraňuje jen vodou.
Chutná stejně jako normální káva?
Hodně podobně. Moderní způsoby, hlavně voda a oxid uhličitý, chuť zachovají velmi dobře. Rozdíl pozná spíš zkušený ochutnávač, v běžném šálku je to plnohodnotná káva.
Hodí se káva bez kofeinu v těhotenství?
Hodně žen ji v těhotenství volí, aby omezily kofein. Kolik kávy je pro vás vhodné, si ale vždycky ověřte u svého lékaře.
Dá se z ní udělat espresso?
Ano, stejně jako z běžné kávy: espresso, cappuccino, filtr, moka konvička i french press. Nastavení kávovaru se nemění.
Kde koupit čerstvě praženou kávu bez kofeinu?
Přímo na johnnycoffee.cz s doručením po celé České republice. Pražíme každý týden v Moravském Krumlově na jižní Moravě a odesíláme do 24 hodin od pražení.

Čerstvě pražená káva bez kofeinu z jižní Moravy

Arabika bez kofeinu, pražená každý týden v Moravském Krumlově. Odesíláme do 24 hodin, doprava od 59 Kč, zdarma od 990 Kč po celé ČR. Na espresso i filtr.