Detailní popis produktu
Pražírna Johnny Coffee · Moravský Krumlov
Proč zvolit prohlídku pražírny u Johnny Coffee
Prohlídky pražírny vede Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s 15 lety zkušeností. Přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově vám ukáže celý svět specialty kávy — od pražení po šálek.
15 letzkušeností s kávou
70–90 mindélka prohlídky
2 kávyk ochutnávce
250 gčerstvé kávy domů
35 minod Brna
Parkovánízdarma u pražírny
Program prohlídky
Co vás čeká v pražírně Johnny Coffee
Prohlídka trvá 70–90 minut a probíhá přímo v aktivní pražírně — ne ve výstavní hale, ale v místě, kde každý den vzniká čerstvě pražená káva. Uvidíte skutečný provoz, přivoníte k čerstvě praženým zrnům a dozvíte se věci, které jinde nenajdete.
- Prohlídka pražírny — celý proces od zeleného zrnka, technologie pražení, různé stupně opražení
- Cesta kávy od plantáže do šálku — původ, pěstování, vliv klimatu na chuť a aroma
- Ochutnávka 2 druhů kávy — espresso nebo filtrovaná příprava, naučíte se číst chuťový profil
- 250 g čerstvé kávy domů — každý účastník si odnáší balení z Johnny Coffee
Kde a jak
Jak se k nám dostanete
Najdete nás na adrese U mostu 1523, Moravský Krumlov — 300 metrů od Slovanské epopeje a jen 35 minut autem z Brna. Přímé autobusové spojení z Brna, zastávka vzdálená 3–7 minut pěšky.
K dispozici je soukromé parkoviště přímo u pražírny — nemusíte řešit žádné hledání místa. Prohlídky probíhají po domluvě dle vašich termínových možností.
U mostu 1523Moravský Krumlov
300 mod Slovanské epopeje
35 minz Brna autem
🗺 Naplánovat cestu v Google Maps
Pro koho je prohlídka vhodná
Prohlídka pražírny pro každého
☕Milovníci kávyOd začátečníků po znalce — každý si odnese nový pohled na svůj šálek.
👫Páry a přáteléNetradiční zážitek místo klasické kavárny — voňavý a interaktivní.
🎁Jako dárekProhlídku lze zakoupit jako dárkový voucher — ideální originální dárek.
👨👩👧Rodiny a seniořiPřátelská atmosféra vhodná pro starší děti, dospělé i seniory.
Darujte zážitek
Prohlídka jako originální dárek
Nevíte, co darovat? Prohlídka pražírny je netradiční a osobní dárek, který nezapomenete. Zakoupením vstupenky obdržíte dárkový voucher e-mailem ihned po zaplacení.
Na přání doplníme jméno obdarovaného nebo osobní věnování. Termín prohlídky si pak domluvíte dle potřeby.
✓ Voucher ihned e-mailem ✓ Osobní věnování na přání ✓ Termín dle dohody
Zajímavost ze světa kávy
Proč záleží na tom, jak je káva upražena
Zelené kávové zrno obsahuje stovky aromatických předstupňů, ale žádnou výraznou chuť ani vůni. Teprve při pražení se spouští Maillardova reakce a karamelizace — procesy, které ze suroviny tvoří kávu, jakou znáte ze šálku.
Rozdíl mezi světlým a tmavým pražením je přitom otázka pouhých minut a stupňů. Světle pražená káva si zachovává více ovocné kyselosti a terroiru. Tmavě pražená káva vyniká plností, čokoládovými tóny a nízkou kyselostí. Na prohlídce si obojí prohlédnete — a ucítíte.
— Jan Bohatý, hlavní pražič a barista, Johnny Coffee
✓ Zelené zrno vs. upražená káva ✓ Maillardova reakce v praxi ✓ Vůně přímo z bubnu pražičky
Časté otázky
Vše, co potřebujete vědět o prohlídce pražírny
Musím se rezervovat předem?
Ano, prohlídky probíhají výhradně po předchozí domluvě. Po zakoupení vstupenky nás kontaktujte a domluvíme termín, který vám vyhovuje.
Je prohlídka vhodná pro děti?
Prohlídka je vhodná pro starší děti a celé rodiny. Probíhá v přátelské atmosféře a průvodce přizpůsobí výklad věku a zájmu skupiny.
Kde přesně se pražírna nachází?
Jsme na adrese U mostu 1523, Moravský Krumlov — 300 metrů od Slovanské epopeje, s vlastním parkovištěm přímo u pražírny.
Jak se dostanu z Brna bez auta?
Z Brna jezdí přímé autobusy do Moravského Krumlova. Nejbližší zastávky jsou Autobusové nádraží (7 minut pěšky) a Kavalírka (3 minuty pěšky).
Co přesně je součástí vstupenky?
Vstupenka zahrnuje 70–90minutovou prohlídku pražírny s výkladem, ochutnávku 2 druhů kávy (espresso nebo filtrovaná) a 250 g čerstvě pražené kávy pro každého účastníka.
Mohu vstupenku zakoupit jako dárek?
Ano. Po zaplacení obdržíte dárkový voucher e-mailem. Na přání doplníme jméno obdarovaného nebo osobní věnování.
Jak probíhá platba a storno?
Platíte online při objednávce. Pokud termín nevyhovuje, kontaktujte nás a domluvíme náhradní termín. Podrobnosti v obchodních podmínkách.
Mohu přijít s více než 4 osobami?
Tato vstupenka je určena pro 1–4 osoby. Pro skupiny 5–9 osob máme výhodnější skupinovou vstupenku za 599 Kč/os. Pro 10 a více osob připravíme individuální nabídku.
Prohlídku pražírny kávy pořádáme v Moravském Krumlově (Jihomoravský kraj) — snadno dostupné z Brna, Znojma, Mikulova, Třebíče i okolí. Zažijte voňavý zážitek přímo tam, kde vzniká čerstvě pražená specialtní káva.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
jihomoravská pražírna výběrové kávy s duší
Johnny Coffee je řemeslná jihomoravská pražírna kávy, kterou najdete v malebném městě Moravský Krumlov, jen pár kroků od zámku proslaveného Slovanskou epopejí Alfonse Muchy. Provoz pražírny jsme umístili do historické kulturní památky Králův dvůr, kterou jsme zachránili před zchátráním a přetvořili v místo, kde se spojuje chuť, vůně a klid. Káva zde voní pod klenutými stropy, v kavárně obklopené krásnou zahradou u řeky Rokytné.
Čerstvě pražená káva z Moravy
Naše pražírna kávy z Moravského Krumlova si zakládá na kvalitě, čerstvosti a transparentním původu každého zrnka. Kávu pražíme několikrát týdně v malých dávkách, abychom zajistili maximální čerstvost. Naše káva je ideální na espresso, filtr, do automatických i pákových kávovarů.
Barista a pražič Jan Bohatý
Za každým šálkem Johnny Coffee stojí Jan Bohatý, zkušený barista a pražič, který se věnuje kávě více než 15 let. Jeho cit pro chuť, pražení a výběr surovin poznáte hned při prvním doušku. Pečlivě sleduje cupping score a chuťové profily každé odrůdy, kterou vybíráme.
Výběrová zrna z celého světa
Zelenou kávu nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů. Část našich surovin pochází z direktního obchodu s farmáři, čímž podporujeme lepší podmínky pro pěstitele a zároveň získáváme zrnka s jedinečným příběhem. Zakládáme si na férovém přístupu a dlouhodobých vztazích.
Káva s příběhem
Johnny Coffee není jen o kávě, ale o lidech, místě a vášni. Příběh každé směsi, každé single origin kávy a každého balíčku má svůj původ v konkrétní farmě, zemi i procesu. Věříme, že taková káva má větší hodnotu – nejen chuťovou, ale i lidskou.
Navštivte nás v kavárně Johnny Coffee
Zveme vás na šálek kávy přímo do Králova dvora. Spojte chuť výběrové kávy s jedinečným architektonickým zážitkem a nechte se unést příběhem jihomoravské pražírny srdcem i duší.