Baristický kurz v pražírně kávy – jen kousek od Brna

Kód: 305/22.

Neohodnoceno

Značka: Johnny Coffee

3 999 Kč –32 %

Baristický-kurz–priprava-espressa-krok-za-krokem

Trenink-latte-artu-na-baristickem-kurzu-johnny-coffee

učastnici-kurzu-pri-prohlidce-prazirny-kavy

espresso-kurz-v-moravskem-krumlove–práce-s-kavovarem

ucastnik-baristickeho-kurzu-pripravuje-cappuccino

nastaveni-mlynku-a-spravna-hrubost-mleti-na-kurzu

3 999 Kč –32 % 2 699 Kč / ks

Skladem

Můžeme doručit do: 7.5.2025 Možnosti doručení
Termíny kurzů
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Baristický kurz v pražírně kávy

Chcete si připravit espresso jako profesionál a nahlédnout do zákulisí pravé moravské pražírny? Přijeďte do Johnny Coffee v Moravském Krumlově a zažijte zážitek s kávou, na který jen tak nezapomenete.
Baristický kurz vede zkušený pražič a barista Jan Bohatý a je určený pro každého – ať už začínáte, nebo máte s přípravou kávy zkušenosti.

👉 Jsme jen 35 minut od Brna – ideální pro všechny milovníky kávy z Brna a okolí!

I když se kurz koná v Moravském Krumlově, díky výborné dostupnosti je ideální volbou pro ty, kdo hledají baristický kurz v Brně. Z centra Brna jste u nás za 35 minut, a navíc máme vlastní soukromé parkoviště hned u pražírny, takže parkování s vlastním autem není žádný problém. Stačí přijet a užít si zážitek s kávou naplno – bez stresu a hledání místa.

Co vás čeká?

✅ Prohlídka pražírny kávy – uvidíte celý proces pražení a dozvíte se, jak se rodí chuť výběrové kávy

✅ Základy přípravy kávy – od výběru zrn až po správné skladování

✅ Espresso a cappuccino – naučíte se správně extrahovat espresso a šlehat mléko

✅ Práce s mlýnkem – zjistíte, jak mletí ovlivňuje chuť kávy a jak nastavit mlýnek

✅ Certifikát o absolvování kurzu

Kurz trvá přibližně 5 hodin a koná se přímo v naší pražírně s kavárnou v Moravském Krumlově. Během kurzu vás čeká také drobné občerstvení a možnost si vyzkoušet přípravu kávy na profesionálním vybavení.

Rezervujte si své místo

Kurzy probíhají v malých skupinách od 3 (max. 10 účastníků), abychom se vám mohli individuálně věnovat.
Počet míst je omezený – rezervujte si svůj termín ještě dnes!

Kde nás najdete?
📍Johnny Coffee – Moravský Krumlov
🚗 35 minut z Brna - Parkování zdarma přímo u pražírny

🚌 přímé spojení z Brna

Zastávka 5 minut pěšky od pražírny (zastávka Autobusové nádraží - 7 min, zastávka Kavalírka - 5 min)

Detailní informace

15 let zkušeností

Jsme pražírna kávy v Moravském krumlově

Doprava ZDARMA

Při nákupu kávy v hodnotě nad 990 Kč

AAA Kvalita kávy

Pražíme kávové zrna té nejvyšší kvality

Vyladěné pražení

Držíme ideální křivky pražení pro dokonalou chuť kávy

Detailní popis produktu

Příprava espressa a cappuccina

Vyzkoušíte, jak připravit espresso s dokonalou extrakcí a jak našlehat mléko tak, aby bylo krémové a bez nežádoucích bublin – ideální pro cappuccino. Naučíme vás rozpoznat správně připravené espresso od pod extrahovaného či pře extrahovaného.

Naučíte se správně nastavit mlýnek tak, aby bylo mletí optimální pro požadovanou extrakci. Zjistíte, jak hrubost mletí ovlivňuje dobu extrakce a jak upravit gramáž pro nejlepší výsledek.

Certifikát o absolvování

Po úspěšném absolvování kurzu obdržíte certifikát, který potvrzuje vaše nově nabyté dovednosti a schopnost připravit kávu na vysoké úrovni.

🎁 Hledáte originální dárek pro milovníky kávy?
Darujte baristický kurz formou dárkového poukazu s platností 12 měsíců.

👉 Zakoupit jako dárkový voucher

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

jihomoravská pražírna výběrové kávy s duší

Johnny Coffee je řemeslná jihomoravská pražírna kávy, kterou najdete v malebném městě Moravský Krumlov, jen pár kroků od zámku proslaveného Slovanskou epopejí Alfonse Muchy. Provoz pražírny jsme umístili do historické kulturní památky Králův dvůr, kterou jsme zachránili před zchátráním a přetvořili v místo, kde se spojuje chuť, vůně a klid. Káva zde voní pod klenutými stropy, v kavárně obklopené krásnou zahradou u řeky Rokytné.

Čerstvě pražená káva z Moravy

Naše pražírna kávy z Moravského Krumlova si zakládá na kvalitě, čerstvosti a transparentním původu každého zrnka. Kávu pražíme několikrát týdně v malých dávkách, abychom zajistili maximální čerstvost. Naše káva je ideální na espresso, filtr, do automatických i pákových kávovarů.

Barista a pražič Jan Bohatý

Za každým šálkem Johnny Coffee stojí Jan Bohatý, zkušený barista a pražič, který se věnuje kávě více než 15 let. Jeho cit pro chuť, pražení a výběr surovin poznáte hned při prvním doušku. Pečlivě sleduje cupping score a chuťové profily každé odrůdy, kterou vybíráme.

Výběrová zrna z celého světa

Zelenou kávu nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů. Část našich surovin pochází z direktního obchodu s farmáři, čímž podporujeme lepší podmínky pro pěstitele a zároveň získáváme zrnka s jedinečným příběhem. Zakládáme si na férovém přístupu a dlouhodobých vztazích.

Káva s příběhem

Johnny Coffee není jen o kávě, ale o lidech, místě a vášni. Příběh každé směsi, každé single origin kávy a každého balíčku má svůj původ v konkrétní farmě, zemi i procesu. Věříme, že taková káva má větší hodnotu – nejen chuťovou, ale i lidskou.

Navštivte nás v kavárně Johnny Coffee

Zveme vás na šálek kávy přímo do Králova dvora. Spojte chuť výběrové kávy s jedinečným architektonickým zážitkem a nechte se unést příběhem jihomoravské pražírny srdcem i duší.

Přihlášení k vašemu účtu