.png)
Espresso ochutnávkový set 5x50g
Kód: 599/V D 599/STA Zvolte variantu.png?6814a350)
.png?6819d463)
Detailní popis produktu
Proč si vybrat právě tento set?
🌍 Svět chutí v kapse
Pět odlišných profilů 100 % arabiky – ideální, když hledáš „to svoje“ espresso.
🫘 Čerstvě a poctivě
Pražíme v malých dávkách, balíme ručně a používáme sáčky s jednosměrným ventilem.
⚙️ Pro pákový i automat
Set je laděný na espresso – funguje v pákovém i automatickém kávovaru, případně v moka.
🎁 Také jako dárek
Volitelné elegantní dárkové balení – připraveno k předání.
Doporučení k přípravě espressa
- Množství kávy: použij asi 18 g namleté kávy (plná páka na dvojité espresso).
- Množství v šálku: mělo by vytéct přibližně 36 g hotového espressa – tedy dvojnásobek toho, co jsi nasypal.
- Čas přípravy: espresso by mělo natéct za 25–30 sekund.
Pokud teče moc rychle, nastav mlýnek jemněji. Pokud se vleče, zvol hrubší mletí. - Teplota vody: kávovar obvykle ohřívá na 90–94 °C. Ideální je kolem 92 °C.
Skladování a čerstvost
Jak skladovat
Uchovávej v originálním sáčku se zipem, na suchu a ve stínu. Vyhni se lednici i horkému vzduchu z kávovaru.
Ideální doba na konzumaci
Kávu posíláme ve fázi ideální čerstvosti – po „dodechnutí“ po pražení.
FAQ – nejčastější dotazy
Kolik káv udělám z 1 sáčku 50 g?
Vyjdou cca 4 kávy – ideální na ochutnání.
Jsou kávy v setu vhodné do automatického kávovaru?
Ano, všechny kávy jsou vhodné do automatického i pákového kávovaru.
Můžu kávu nechat v původních obalech?
Ano, sáčky mají jednosměrný ventil a zip, který dobře uchová čerstvost.
Je set vhodný jako dárek?
Ano, můžeš ho koupit i v dárkové krabici.
Jak stará je káva?
Pražíme několikrát týdně, takže je vždy čerstvá.
Proč neposíláte úplně čerstvou kávu hned po pražení?
Káva potřebuje min. 14 dní zrát, aby se ustálily chutě. Teprve poté ji posíláme.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
jihomoravská pražírna výběrové kávy s duší
Johnny Coffee je řemeslná jihomoravská pražírna kávy, kterou najdete v malebném městě Moravský Krumlov, jen pár kroků od zámku proslaveného Slovanskou epopejí Alfonse Muchy. Provoz pražírny jsme umístili do historické kulturní památky Králův dvůr, kterou jsme zachránili před zchátráním a přetvořili v místo, kde se spojuje chuť, vůně a klid. Káva zde voní pod klenutými stropy, v kavárně obklopené krásnou zahradou u řeky Rokytné.
Čerstvě pražená káva z Moravy
Naše pražírna kávy z Moravského Krumlova si zakládá na kvalitě, čerstvosti a transparentním původu každého zrnka. Kávu pražíme několikrát týdně v malých dávkách, abychom zajistili maximální čerstvost. Naše káva je ideální na espresso, filtr, do automatických i pákových kávovarů.
Barista a pražič Jan Bohatý
Za každým šálkem Johnny Coffee stojí Jan Bohatý, zkušený barista a pražič, který se věnuje kávě více než 15 let. Jeho cit pro chuť, pražení a výběr surovin poznáte hned při prvním doušku. Pečlivě sleduje cupping score a chuťové profily každé odrůdy, kterou vybíráme.
Výběrová zrna z celého světa
Zelenou kávu nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů. Část našich surovin pochází z direktního obchodu s farmáři, čímž podporujeme lepší podmínky pro pěstitele a zároveň získáváme zrnka s jedinečným příběhem. Zakládáme si na férovém přístupu a dlouhodobých vztazích.
Káva s příběhem
Johnny Coffee není jen o kávě, ale o lidech, místě a vášni. Příběh každé směsi, každé single origin kávy a každého balíčku má svůj původ v konkrétní farmě, zemi i procesu. Věříme, že taková káva má větší hodnotu – nejen chuťovou, ale i lidskou.
Navštivte nás v kavárně Johnny Coffee
Zveme vás na šálek kávy přímo do Králova dvora. Spojte chuť výběrové kávy s jedinečným architektonickým zážitkem a nechte se unést příběhem jihomoravské pražírny srdcem i duší.
| Výrobní společnost : | CONSO MED s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | U mostu 1523 672 01 Moravský Krumlov |
| E-mail : | info@johnnycoffee.cz |