.png)
Kokosové máslo - 300 g, Šufan
Kód: 1966.png?6814a350)
.png?6819d463)
Detailní popis produktu
Kokosové máslo Šufan 300 g
Poctivé kokosové máslo s přirozeně nasládlou chutí, které byste si neměli plést s kokosovým olejem. Rozdíl je zásadní: olej je pouze vylisovaný tuk, kdežto máslo vzniká umletím celé sušené dužiny. Ve sklenici tak zůstane všechno, co kokos nabízí – včetně vlákniny a bílkovin.
Kokos se dováží z Filipín a Indonésie a Šufan si u něj hlídá kvalitu i přirozeně vysoký podíl tuků, díky kterým je dužina výjimečně šťavnatá. Sušená dužina se umele a rovnou plní do sklenic, bez jakýchkoliv přidaných látek. V kuchyni pak funguje opravdu univerzálně – na vaření i pečení, do sladkých krémů stejně dobře jako do asijských specialit.
Složení
Kokos strouhaný 100 %.
Výživové údaje na 100 g výrobku
| Energie | 2761 kJ / 660 kcal |
| Tuky | 64,5 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 57,2 g |
| Sacharidy | 23,7 g |
| – z toho cukry | 7,4 g |
| Vláknina | 14 g |
| Bílkoviny | 6,9 g |
| Sůl | 0 g |
Doplňující informace
Hmotnost 300 g. Vyrobeno ŠUFAN s.r.o.
Doporučené použití: na vaření a pečení, do sladkých krémů, do asijských pokrmů – i rovnou na lžičku.
Nad 24 °C je konzistence tekutá, pod 20 °C tuhá. Bílé skvrny kokosového oleje vznikají přirozeně.
Země původu
Vyrobeno v České republice (ŠUFAN s.r.o.), kokos dovážený z Filipín a Indonésie.
Alergeny
Může obsahovat stopy mléka, arašídů, sezamu a ostatních skořápkových plodů.
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 30 dní. Bílé skvrny kokosového oleje jsou přirozeným jevem.
Časté dotazy
Kokosový olej je pouze vylisovaný tuk. Kokosové máslo je celá umletá dužina, takže obsahuje i vlákninu (14 g / 100 g) a bílkoviny. Má proto plnější chuť a jinou konzistenci – jde o dvě různé suroviny, které nelze zaměňovat 1:1.
Je to dané teplotou v místnosti. Nad 24 °C máslo zkapalní, pod 20 °C naopak ztuhne. Obojí je normální – pokud ho potřebujete roztéct, stačí sklenici na chvíli položit do teplé vody.
Jde o kokosový olej, který se při změnách teploty přirozeně vysráží na povrchu. Není to plíseň ani závada – stačí obsah promíchat.
Ne. Složení je 100 % strouhaný kokos – žádný přidaný cukr, olej, aroma ani konzervanty. Uvedených 7,4 g cukrů na 100 g pochází přímo z kokosové dužiny.
Hodí se na vaření i pečení, do sladkých krémů a náplní, do kaší a smoothie, ale i do asijských pokrmů jako je kari. Roztavené se dá použít i jako přeliv na dezerty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šufan – česká poctivost v každé lžičce |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.33 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šufan je česká značka z Moravy, která od roku 2014 vyrábí prémiová ořechová másla, granoly, čokolády a další dobroty bez umělých přísad.
Zakladatelé se inspirovali cestováním po Kanadě a dnes pracují s poctivě vybranými evropskými surovinami. Kvalita, transparentnost a udržitelnost jsou základními kameny jejich filosofie.
Značka od roku 2020 nese jednoduchý název Šufan – snaha zjednodušit značku a upevnit ochrannou známku.
| Výrobní společnost : | ŠUFAN s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | ŠUFAN s.r.o. Holická 1173/49a 779 00 Olomouc IČ: 03342247 DIČ: CZ03342247 |
| E-mail : | info@sufan.cz |