Papua New Guinea středně pražená
Ve vůni jsou cítit kořeněné tóny tmavého koření, výrazně sladké višňové tělo s lehkou aciditou a jemnou hořkostí v dochuti doporučená příprava: 11,5g při 92°C
| Kategorie: | Pražená káva |
|---|
Oblast: Obura-Wonenara
Region: Easter Highlands
Odrůda: Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica
Zpracování: Promyté / washed
Nad. výška: 1700 - 2000 m.n.m.
Sklizeň : 2022/2023
cupping score: 84 bodů