.png)
Vánoční deluxe
Kód: 2096.png?6814a350)
.png?6819d463)
Detailní popis produktu
Co najdete v krabici
Čtyři tmavě pražené kávy po 250 g, dohromady kilo. Všechny drží čokoládovou linku, jen pokaždé jinak silnou, takže se dají ochutnávat jedna po druhé a je mezi nimi poznat rozdíl.
- Palermo 250 g: espresso směs, 80 % arabika a 20 % robusta. Nejsilnější z celé krabice, hořká čokoláda a ořechy, hustá crema.
- Santos 250 g: brazilská stoprocentní arabika. Hořká čokoláda a karamel, aroma pražených oříšků, plné krémové tělo.
- Brasil Fazenda 250 g: arabika odrůdy Bourbon z Brazílie. Nejjemnější ze čtveřice, mléčná čokoláda a dlouhá sladká dochuť.
- Napoli 250 g: stoprocentní arabika míchaná až po pražení. Kakaové boby a mléčná čokoláda, sametová crema.
- Kávový klip: drží otevřený sáček zavřený, aby káva nevyvětrala. Vytiskneme na něj název vaší firmy.
Klip s názvem vaší firmy
Na klip tiskneme jen text, žádnou grafiku. Krátký název se vejde v pohodě, u delšího se ozveme a domluvíme zkrácení, aby zůstal čitelný. Káva se vypije, ale klip zůstane v kuchyňce a vaše jméno je pořád na očích.
V jakém pořadí je ochutnat
Začněte od nejjemnější a postupujte k nejsilnější: Brasil Fazenda, Napoli, Santos, Palermo. Když to vezmete obráceně, Palermo vám přebije chuť a ze zbytku už moc nepoznáte. Mezi kávami si dejte doušek vody.
Radí Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s patnácti lety praxe.
Chuť celého setu
- Chuť: hořká i mléčná čokoláda, ořechy, karamel
- Aroma: pražené oříšky a kakao
- Tělo: plné, u všech čtyř
- Kyselost: nulová až minimální
- Crema: hustá, nejvíc u Palerma díky robustě
Časté otázky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | 🎁 Vánoční dárkové sety |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
jihomoravská pražírna výběrové kávy s duší
Johnny Coffee je řemeslná jihomoravská pražírna kávy, kterou najdete v malebném městě Moravský Krumlov, jen pár kroků od zámku proslaveného Slovanskou epopejí Alfonse Muchy. Provoz pražírny jsme umístili do historické kulturní památky Králův dvůr, kterou jsme zachránili před zchátráním a přetvořili v místo, kde se spojuje chuť, vůně a klid. Káva zde voní pod klenutými stropy, v kavárně obklopené krásnou zahradou u řeky Rokytné.
Čerstvě pražená káva z Moravy
Naše pražírna kávy z Moravského Krumlova si zakládá na kvalitě, čerstvosti a transparentním původu každého zrnka. Kávu pražíme několikrát týdně v malých dávkách, abychom zajistili maximální čerstvost. Naše káva je ideální na espresso, filtr, do automatických i pákových kávovarů.
Barista a pražič Jan Bohatý
Za každým šálkem Johnny Coffee stojí Jan Bohatý, zkušený barista a pražič, který se věnuje kávě více než 15 let. Jeho cit pro chuť, pražení a výběr surovin poznáte hned při prvním doušku. Pečlivě sleduje cupping score a chuťové profily každé odrůdy, kterou vybíráme.
Výběrová zrna z celého světa
Zelenou kávu nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů. Část našich surovin pochází z direktního obchodu s farmáři, čímž podporujeme lepší podmínky pro pěstitele a zároveň získáváme zrnka s jedinečným příběhem. Zakládáme si na férovém přístupu a dlouhodobých vztazích.
Káva s příběhem
Johnny Coffee není jen o kávě, ale o lidech, místě a vášni. Příběh každé směsi, každé single origin kávy a každého balíčku má svůj původ v konkrétní farmě, zemi i procesu. Věříme, že taková káva má větší hodnotu – nejen chuťovou, ale i lidskou.
Navštivte nás v kavárně Johnny Coffee
Zveme vás na šálek kávy přímo do Králova dvora. Spojte chuť výběrové kávy s jedinečným architektonickým zážitkem a nechte se unést příběhem jihomoravské pražírny srdcem i duší.
| Výrobní společnost : | CONSO MED s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | U mostu 1523 672 01 Moravský Krumlov |
| E-mail : | info@johnnycoffee.cz |