Palermo tmavě pražená káva
Kód: 129/250/ZRN 129/250/MLE 129/500/ZRN 129/500/MLE 129/100/ZRN 129/100/MLE Zvolte variantu

Detailní popis produktu
Pro koho je káva Palermo?
- Pro milovníky intenzivní kávy bez kyselosti
- Pro ty, kdo chtějí silné espresso s čokoládovým nádechem
- Skvělá volba pro domácí i firemní kávovary
- Doporučeno pro běžné denní pití i jako dárek
Pro jaké přípravy je káva Palermo ideální?
- Espresso – silná, hutná chuť s minimální kyselostí a výraznou cremou
- Moka konvička – zvýrazní oříškové a čokoládové tóny
- French press / filtr – jemně hutné tělo a vyvážený dozvuk
Doporučená příprava kávy Palermo
Tato káva je pražená na italský způsob, a proto nejlépe vynikne při přípravě espressa. Ideální teplota vody je 92 °C, doporučujeme středně jemné mletí a 8–9 g kávy na jednu porci. Palermo je vhodné i pro automatické kávovary.

Palermo je ideální pro každého, kdo miluje intenzivní espresso s minimální kyselostí. Skvěle se hodí jak do domácích pákových kávovarů, tak i do automatických strojů, třeba v kancelářích nebo kavárnách.
💡 Tipy a doporučení
- Pokud připravujete espresso, zkuste předehřát šálek, káva bude chutnat plněji.
- Nevíte, kolik kávy objednat? Pomůže vám naše doporučení podle spotřeby výše.
- Nevíte, zda zrnkovou nebo mletou? Pokud nemáte mlýnek, vyberte mletou přímo pro espresso.
- Jestli hledáte jemnější chuť, doporučujeme naši Brasil Fazenda tmavě pražená.
Káva Palermo – kam se hodí?
- Káva ideální do automatického kávovaru, stačí zmáčknout tlačítko a výsledek bude jako z kavárny.
- Do práce nebo domů – Palermo je jistota pro každodenní rychlé espresso i víkendový relax.
- Vhodná i pro firemní kuchyňku – silná chuť a minimální kyselost osloví většinu zaměstnanců.
- 🎁 Palermo můžeš věnovat i jako originální dárek – vyber dárkové balení nebo personalizovanou etiketu.
Co znamená tmavé italské pražení?
Tmavé pražení kávy, známé také jako italské pražení, přináší intenzivní chuť bez kyselosti. Zrna mají tmavou barvu, lehký lesk a plné tělo. Tato metoda zvýrazňuje hořkosladké tóny čokolády, ořechů a karamelu – ideální volba pro espresso s výraznou cremou.
Na rozdíl od světlého pražení, které zachovává ovocné tóny a vyšší aciditu, je tmavě pražená káva skvělá pro každodenní pití bez překvapení. Pokud hledáš silnou kávu bez kyselosti, tmavé pražení je jasná volba.
Nejčastější dotazy při nákupu kávy
Naše čerstvě pražená zrnková káva je nejlepší zhruba 7 až 21 dní po upražení.
Při správném skladování (sucho, stín, pokojová teplota) vydrží výborně i několik měsíců. Obaly s jednosměrným ventilem udrží aroma i po delší dobu.
Datum pražení vždy uvádíme na obalu. Trvanlivost je 24 měsíců.
Nevíš, jestli se ti bude víc líbit hořká káva, ovocná káva nebo něco mezi? Pomůžeme!
Stačí se podívat na chuťový profil kávy u každého produktu, nebo nám napsat – rádi doporučíme podle toho, co ti chutná.
- Káva na espresso – tmavěji pražená, plná chuť, hořká čokoláda, oříšky
- Káva na filtr – světleji pražená, ovocné tóny, jemná acidita
- Káva do moka konvičky – střední až tmavé pražení, univerzální chuť
Ano, můžeš si vybrat. Každou naši kávu nabízíme jako zrnkovou i mletou – stačí při objednávce vybrat požadovanou variantu.
Pokud chceš konkrétní hrubost mletí, napiš nám do poznámky k objednávce.
Cena dopravy se zobrazí v košíku podle zvoleného dopravce.
Doprava ZDARMA jen od 990 Kč. Obvykle odesíláme do 24–48 hodin. Doručení trvá většinou 1–3 pracovní dny.
Ano! Nabízíme dárkovou kávu, dárkové balíčky i poukazy na baristický kurz.
Kávu ti připravíme i s věnováním nebo v dárkovém balení.
Ano, dodáváme kávu do firem, kanceláří i provozů.
Čerstvě pražená káva přímo z moravské pražírny zlepší každé pracovní ráno.
☕ Zjistit víceAno! Umíme připravit kávu s vlastním logem, textem nebo barvami vaší firmy – ideální jako dárek pro klienty nebo obchodní partnery.
☕ Zjistit vícePokud od nás firma odebírá kávu, mohou zaměstnanci nakupovat kávu za zvýhodněné ceny.
Benefit můžete využít jako odměnu, motivaci nebo součást firemní kultury.
☕ Zjistit víceDoplňkové parametry
Kategorie: | Čerstvě pražená káva |
---|---|
Způsob přípravy: | Espresso, Automatický kávovar, Pákový kávovar |
Stupeň pražení: | tmavě praženo |
Acidita: | Žádná |
Metoda zpracování: | washed (mokrá) |
Země původu: | směs - různá |
Chuť: | čokoládo - oříškové |
jihomoravská pražírna výběrové kávy s duší
Johnny Coffee je řemeslná jihomoravská pražírna kávy, kterou najdete v malebném městě Moravský Krumlov, jen pár kroků od zámku proslaveného Slovanskou epopejí Alfonse Muchy. Provoz pražírny jsme umístili do historické kulturní památky Králův dvůr, kterou jsme zachránili před zchátráním a přetvořili v místo, kde se spojuje chuť, vůně a klid. Káva zde voní pod klenutými stropy, v kavárně obklopené krásnou zahradou u řeky Rokytné.
Čerstvě pražená káva z Moravy
Naše pražírna kávy z Moravského Krumlova si zakládá na kvalitě, čerstvosti a transparentním původu každého zrnka. Kávu pražíme několikrát týdně v malých dávkách, abychom zajistili maximální čerstvost. Naše káva je ideální na espresso, filtr, do automatických i pákových kávovarů.
Barista a pražič Jan Bohatý
Za každým šálkem Johnny Coffee stojí Jan Bohatý, zkušený barista a pražič, který se věnuje kávě více než 15 let. Jeho cit pro chuť, pražení a výběr surovin poznáte hned při prvním doušku. Pečlivě sleduje cupping score a chuťové profily každé odrůdy, kterou vybíráme.
Výběrová zrna z celého světa
Zelenou kávu nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů. Část našich surovin pochází z direktního obchodu s farmáři, čímž podporujeme lepší podmínky pro pěstitele a zároveň získáváme zrnka s jedinečným příběhem. Zakládáme si na férovém přístupu a dlouhodobých vztazích.
Káva s příběhem
Johnny Coffee není jen o kávě, ale o lidech, místě a vášni. Příběh každé směsi, každé single origin kávy a každého balíčku má svůj původ v konkrétní farmě, zemi i procesu. Věříme, že taková káva má větší hodnotu – nejen chuťovou, ale i lidskou.
Navštivte nás v kavárně Johnny Coffee
Zveme vás na šálek kávy přímo do Králova dvora. Spojte chuť výběrové kávy s jedinečným architektonickým zážitkem a nechte se unést příběhem jihomoravské pražírny srdcem i duší.