.png)
Pro pražiče
Zelená káva – surovina pro vaše domácí i profi pražení
Vyberte si z naší stálé nabídky tří pečlivě vybraných lotů 100 % arabiky. Zrna balíme čerstvá a expedujeme do 24 h, aby byla připravena na váš light, medium i dark roast.
- Etiopie Djimah Jasmine – květinové jasminové tóny, sladké ovoce, středně plné tělo (1500–1800 m n. m., natural)
- Colombia Golden Huila – svěží ovocnost, karamelové podtóny a čistá, vyvážená acidita (1600–1800 m n. m., washed)
- Brazil Dulce Fine Cup – jemná čokoláda, oříškové akcenty, nižší kyselost (800–1200 m n. m., natural dry)
Sháníte jinou odrůdu, kterou prodáváme už upraženou? Umíme zajistit green beans od 3 kg – stačí napsat ➜
Nejprodávanější
Johnny Coffee – vaše moravská pražírna kávy
Johnny Coffee sídlí v Moravském Krumlově, kde jsme zrekonstruovali historickou budovu Králova dvora u řeky Rokytné. Prostor s klenutými stropy a vlastní zahradou jsme proměnili v moderní pražírnu a kavárnu, která vybízí k ochutnání každé nově upražené várky.
Za pražícím pultem stojí zkušený pražič Jan Bohatý. Pečlivě ladí profil každého zeleného zrna tak, aby vyniklo jeho cuppingové skóre i jedinečný terroir.
Zelenou kávu nakupujeme:
- od renomovaných importérů s garantovaným cupping score,
- přímo od farmářů – férově a bez řetězce překupníků, takže podíl z ceny zůstává tam, kde vzniká kvalita.
Díky této filozofii nabízíme široký výběr zelených zrn z Afriky, Jižní Ameriky i Asie – od Etiopie přes Kolumbii až po Brazílii. Ať už hledáte light roast na filtr nebo full-city pro espresso, u nás koupíte surovinu připravenou na váš vlastní roast experiment.
.png?6814a350)
.png?6819d463)
