Pokračovat do košíku
Domů / E-shop / Pro pražiče / Zrno Columbie Golden Huila

Zrno Columbie Golden Huila

Kód: 177/100 177/300 177/500 Zvolte variantu
Značka: Johnny Coffee
Zrno Columbie Golden Huila
462 Kč / ks 1 386 Kč / ks 2 310 Kč / ks od 462 Kč / ks
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
26.3.2025 26.3.2025 26.3.2025 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Vychutnejte si chuťově bohatou kolumbijskou kávu z oblasti Huila, určenou k vlastnoručnímu pražení. Zrna odrůd Castillo, Caturra a Colombia zrají v nadmořské výšce 1600–1800 m n. m., kde jim horské klima a úrodná půda propůjčují jedinečný chuťový potenciál. Po 12 hodinové fermentaci jsou promyta a následně mechanicky sušena, aby si uchovala plnost a charakteristické aroma.

Profil (po upražení)

  • Hlavní tóny: Svěží ovocnost a jemná sladkost
  • Tělo: Středně plné až hutnější (dle stupně pražení)
  • Aroma: Čisté, s květinovými či karamelovými podtóny
  • Kyselost: Střední, příjemně vyvážená

(Pozn.: Výsledná chuť se odvíjí od konkrétního stupně a metody pražení.)

 

 

 

Detailní informace

15 let zkušeností
15 let zkušeností
Jsme pražírna kávy v Moravském krumlově
AAA Kvalita
AAA Kvalita kávy
Pražíme kávové zrna té nejvyšší kvality
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Na všechny objednávky od 990 Kč
vyladěné pražení
Vyladěné pražení
Držíme ideální křivky pražení pro dokonalou chuť kávy

Detailní popis produktu

Doporučení k pražení

Tato zelená káva skvěle rozvine své bohaté chutě a vůně ve světle až středně tmavém profilu:

  • Světlejší pražení
    Vynikne vyšší kyselost a svěží ovocné tóny.
  • Střední pražení
    Získáte vyvážený šálek s plnějším tělem a sladší dochutí.
  • Tmavší pražení
    Zrna přejdou spíše do čokoládových, zemitých akcentů s mírně nižší aciditou.

Původ a kvalita

  • Oblast: Huila, Kolumbie
  • Odrůdy: Castillo, Caturra, Colombia
  • Zpracování: 12 hodin fermentace, následně promytá a mechanicky sušená
  • Nadmořská výška: 1600–1800 m n. m.

Vhodnost pro různé metody přípravy (po upražení)
Kolumbijské kávy z regionu Huila jsou oceňovány pro svou ovocnou živost a vyváženou chuťovou strukturu. Správně upražená „Columbia Golden Huila“ se hodí na espresso, filtr, ale i french press – záleží jen na tom, jaký profil upražíte a jakou chuťovou charakteristiku preferujete.

Důležité upozornění
Jedná se o nepraženou (zelenou) kávu určenou k vlastnímu pražení. Výsledná chuť, aroma a síla nápoje závisí na vámi zvoleném stupni, době a metodě pražení. Nebojte se experimentovat, abyste objevili optimální chuťový prožitek pro sebe či své zákazníky.