Káva na filtr, středně a světle pražená arabika
Káva na filtr, středně a světle pražená arabika
Výběrové arabiky ve světlém a středním pražení: ovocné tóny, přirozená sladkost a čistá chuť. Na V60, Chemex, AeroPress i překapávač.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pět káv na filtr: najděte tu svou 5 × 150 g 100 % arabika Na V60, Chemex, AeroPress ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Filtr & Flow je ochutnávkový set...
Ovládací prvky výpisu
Výběrové arabiky na filtr z naší pražírny
Výběrové arabiky z různých koutů světa s jemnou sladkostí a ovocnými tóny. Pražíme je světle a středně, aby v šálku vynikla chuť každé kávy. Hodí se na V60, Chemex, AeroPress i obyčejný překapávač.
- Papua New Guinea: višně, tmavé koření a čistá dochuť
- Etiopie Sidamo: klasika mezi filtry, zralé pomeranče, bergamot a květiny
- Kolumbie Tolima: přezrálé ryngle a svěží, šťavnatá kyselost
- Mexiko: světlé pražení, ryngle, melasa a výrazná ovocnost
„Káva na filtr je o odvaze pražit světleji. Když kávu nepražíte dohořka, musíte si být jistí kvalitou zrna: farmou, zpracováním i sklizní. Proto na filtr vybíráme jen arabiky, které obstojí i ve světlejším pražení. V šálku pak ucítíte, jak káva opravdu chutná, a ne jak chutná pražič.“
Káva na filtr: plná chuť bez hořkosti
Při filtrové přípravě protéká voda pomalu přes mletou kávu a vytáhne z ní ovocné, květinové i čokoládové tóny, které by se v espressu pod tlakem ztratily. V šálku je pak čistá káva s přirozenou sladkostí a bez spálené hořkosti.
Světlé a střední pražení zachová chuť místa, kde káva rostla, takže každá arabika chutná opravdu jinak. Papua New Guinea přinese višně a koření, Etiopie citrusy a květiny, Kolumbie svěží kyselost a Mexiko sladkost rynglí.
Káva na filtr je na čerstvost citlivější než espresso. Proto pražíme každý týden a odesíláme do 24 hodin.

Jak hrubě mlít a jak kávu připravit?
Správné mletí je polovina úspěchu. Tady je přehled pro každou metodu.

Mletá, nebo zrnková? A jak kávu skladovat?
Káva na filtr je na čerstvost citlivější než espresso. Jakmile se namele, aroma rychle uniká. Doporučujeme proto zrnkovou kávu a mlít ji těsně před přípravou. Pokud mlýnek nemáte, vyberte u kávy mletí a nameleme ji podle vaší přípravy.
Skladujte ji v zavřeném sáčku s ventilem, v suchu, ve tmě a při pokojové teplotě. Lednici ani mrazák nedoporučujeme, srážející se vlhkost kávě škodí víc než vzduch.
Káva na filtr chutná nejlépe od 3 dnů do 6 týdnů po pražení. Potom se nezkazí, jen výraznější tóny postupně slábnou.
Chcete jít dál?
🎁 Chuť světa 5×150 g
Pět jednodruhových arabik z různých zemí v jednom balení. Ideální začátek, když chcete ochutnat víc káv.
Ochutnávkový set →✨ Limitované edice
Malé sklizně a sezónní arabiky s nejvyšším hodnocením. Nejzajímavější kávy, které právě pražíme.
Limitované edice →📦 Předplatné kávy
Čerstvá káva na filtr každý měsíc až domů. Pauza nebo zrušení kdykoliv.
Nastavit předplatné →Časté otázky
Výběrová káva na filtr z jižní Moravy, čerstvá každý týden
Papua New Guinea, Etiopii, Kolumbii, Mexiko a další arabiky pražíme v Moravském Krumlově. Nabídku obměňujeme podle nových sklizní, sledujte limitované edice a nepropásněte nejzajímavější kávy.
.png)
.png?6814a350)

.png?6819d463)
